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point Recettes pour un Riz sauvage agréable: Prendre le Riz sauvage Discana, le placer dans un bol de verre ou de céramique, couvrir d'eau d'eau froide.
Garder durant 48 heures (2 jours) changer l'eau à chaque 12 heures (donner cette eau de trempage à vos plantes).
Pour le dernier douze heures, ajouter des épices ou herbes au goût pour apporter un goût supplémentaire à votre riz.
Après 48 heures, le servir froid dans des salades ou y ajouter une sauce Discana réchaufée.

Numéro des ingrédients:
Riz sauvage: 101-1030-4
Épices: Délices d'osiris = 510-7010-0
Herbes:

Sauce: Salsa ananas =341-1354-0

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point Le Couscous de Discana, se prépare en quelques minutes.
Faire bouillir de l'eau . Mélanger 2 c. à thé d'épices "Délices d'Osiris" à 1 tasse de Couscous dans un bol. Ajouter 1 c. à thé de Tamari au moment de servir, si désiré.
Verser l'eau chaude sur le mélange (recouvrir le coucous de 1 cm (½ po.) et laisser reposer. Ajouter le Tamari s'il y a lieu.
Dès que l'eau est absorbée par le Couscous, il est prêt à être déguster.

Numéro des ingrédients:
Couscous: 104-1012-4
Épices: Délices d'Osiris = 510-7010-0
            Sel d'oignon = 510-4016-0
Tamari: 232-1001-0-8
  

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point Surveillez nos recettes suggérées dans les prochaines parutions... Chaque semaine, de nouvelles recettes vous sont proposées...
De plus, des suggestions pour les goûters des enfants, les "lunchs", les expéditions de ski ou de plein air vous apporteront des nouvelles manières de magasiner chez Discana...

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point Les Dattes farcies,... Hummm!!! Quel délice! (C'est un dessert qui ne nécessite pas de cuisson...cru).
Grosses Dattes entières, Enlever les noyaux.
Farce:
Broyer des amandes entières (1 tasse), presqu'en poudre, les mélanger à du miel non pasteurisé (¼ tasse) et de la noix de coco (1 tasse). Verser quelques gouttes de Vanille naturelle (au goût)...

Farcir les dattes avec le mélange et laisser reposer au réfrigérateur ½ heure.
Déguster... comme dessert ou comme collation.

Numéro des ingrédients:
Dattes: 150-1018-4
Amandes: 141-1014-4 ou amandes en poudre = 141-1011-4
Miel : 163-1110-0-8
Noix de coco:
Vanille:

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